黄骨鱼

词语解释

1. 1.黄鲴鱼的别名。见明李时珍《本草纲目．鳞三．黄鲴鱼》。

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网络解释

1. 黄骨鱼
   1. 四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。 黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头（江西省部分地区）,在福建又称作黄公鱼。