【词语】老虎灶
						
							【拼音】lǎo hǔ zào 
							【注音】ㄌㄠˇ ㄏㄨˇ ㄗㄠˋ
						
						
						
						
						
							词语解释
							
								- 一种烧开水的大灶。亦指供应开水的店。
 
							
							 
							
							外语翻译
							
								- 英语:old-style large kitchen stove
 
							
							 
							
							国语词典
							
								- 吴语。指烧开水的一种大灶,或贩卖热水、开水的地方。
 
							
							 
							
							网络解释
							
								- 老虎灶
- “老虎灶”起源要早于19世纪70年代,也并非是上海特有,上海“老虎灶”得名与挑水夫的凶如虎有关,而与灶形、洋泾浜英语(roof)、传说等等无关。然而至于其他城市的熟水店为何也称为“老虎灶”,到底是受上海影响,还是真的因为水灶业耗柴量大,暂无法判断。