罗汉菜

词语解释

1. 1.杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。

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国语词典

1. 芜菁类属。
   1. 也称为「莱菔叶」。
2. 杂合各类蔬果所烹煮的菜肴。
   1. 也称为「罗汉斋」。

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网络解释

1. 罗汉菜
   1. 罗汉菜属于寺庙斋菜系，杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。佛家注重修行，在饮食上勤俭朴素，食罗汉菜表达了信众敬佛、持斋守戒的清净之心。