鱼脍

【词语】鱼脍

【拼音】yú kuài 
【注音】ㄧㄩˊ ㄎㄨㄞˋ



词语解释

  1. 1.亦作鱼鲙。2.生吃的鱼片。

    网络解释

    1. 鱼脍
      1. 鱼脍,现在称生鱼片又称鱼生,古称脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。起源于中国,后传至日本、朝鲜半岛等地。